ОБЕРЕЖНО – СТИХІЙНА ТОРГІВЛЯ!
Сумське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області нагадує жителям громади про ймовірні ризики та небезпеку для здоров’я людини, що тягне за собою вживання в їжу продуктів харчування, які були куплені в місцях стихійної торгівлі.
А саме: купуючи харчові продукти «з рук» ви не можете бути впевненими в якості та безпечності такої продукції, тому що дані продукти не проходять ніяких лабораторних досліджень в спеціалізованих лабораторіях, практично неможливо встановити умови зберігання, терміни придатності, виробника продукції. Часто така продукція виготовляється з сировини сумнівної якості з порушенням технологічного циклу. Реалізація даної продукції відбувається приватними особами, які не пройшли медичних обстежень і можуть бути носіями небезпечних інфекційних захворювань, таких як: туберкульоз, сальмонельоз, дизентерія та інші. Також продаж таких продуктів відбувається в місцях без необхідного торгівельного обладнання, яке захищає харчові продукти від контакту з пилом, брудом, комахами та іншими механічними та бактеріальними забруднювачами, без дотримання температурного режиму, який унеможливлює синтез бактеріальних токсинів в харчових продуктах. Усі перелічені фактори можуть привести до гострих харчових отруєнь та кишкових інфекцій. Тому, думаючи, що купуючи продукти в місцях стихійної торгівлі ми економимо гроші та час, ми не повинні забувати про відповідальність за безпеку своєму здоров’ю та здоров’ю близьких нам людей!
Також принагідно нагадуємо, що торгівля продуктами харчування в неустановлених місцях в Україні незаконна і відповідно до статті 160 Кодексу України про адміністративні правопорушення карається накладанням штрафу від одного до семи неоподаткованих мінімумів доходів громадян із конфіскацією предметів торгівлі чи без такої.
Не купуйте продукти харчування в місцях стихійної торгівлі!
